Международный женский день
Пасха
День Победы
Выберите Ваш город X

Организация питания во внутреннем туризме

Купить Гарантия
Код работы: 15359
Дисциплина: Туризм
Тип: Курсовая
Вуз:АГУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 290 руб.
Просмотров: 7731
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: Введение 3
Глава 1. Внутренний туризм 5
1.1. Внутренний туризм в России 5
1.2. Виды внутреннего туризма 6
Глава 2. Предприятия питания в инфраструктуре развлечений 9
2.1. Предприятия питания в организованном туризме 9
2.2. Организация питания в неорганизованном туризме 13
Глава 3. Организация питания при разных видах внутреннего туризма 18
3.1. Организация питания в деловом туризме 18
3.2. Организация питания в лечебно-оздоровительном туризме 23
3.3. Организация питания в спортивном туризме 25
3.4. Организация питания в религиозном туризме 27
Заключение 30
Список использованных источников 32
   
Отрывок: Актуальность темы исследования обусловлена тем, что питание относится к важнейшим факторам окружающей среды и в течение всей жизни воздействует на организм человека. Известно, что с развитием человеческого общества у населения различных стран сформировались национальные традиции и культура питания. В значительной степени особые пристрастия к определенным видам пищи обусловлены климатическими условиями проживания человека, а также вероисповеданием. В настоящее время, в связи с развитием внутреннего туризма, когда благосостояние россиян позволяет им совершать путешествия по России, вопрос организации питания отечественных туристов является достаточно актуальным.
Питание – неотъемлемая часть ведения гостевого дома. Хозяйства гостевых домов имеют преимущество перед обычными гостиницами в организации питания, поскольку гостевые дома обслуживают ограниченное количество гостей. При этом можно учесть вкусы и желания каждого гостя в отдельности.
Предприятия массового или общественного питания является неотъемлемой частью процесса приема и обслуживания туристов, элементом структуры индустрии туризма. Многие отели имеют собственные предприятия питания. Однако есть и такие, в которых питания не предоставляется вообще или предоставляются только завтраки. В этом случае туристы обслуживаются в прилегающих к гостинице предприятиях питания или на маршруте тура. Единой классификации предприятий питания не существует. Однако выделяют типы предприятий массового питания, которые получили распространение во многих странах.

Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: Отчет по учебно-ознакомительной практике Гостиница «Центральная», г. Барнаул Подробнее
Тип: Отчет по практике
Вуз: ААЭП
Просмотры: 8547
Тема: (2 глава) РАЗВИТИЕ ТУРИЗМА В ГОРНОЙ КОЛЫВАНИ Подробнее
Тип: Часть дипломной
Вуз: АГУ г.Барнаул
Просмотры: 1247
Тема: Современные информационные технологии в туризме Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: АлтГТУ
Просмотры: 5654
Тема: Практика в турагентстве Подробнее
Тип: Отчет по практике
Вуз: КГУ
Просмотры: 3769
Тема: Вирусная реклама в современном туристическом бизнесе Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: АлтГТУ
Просмотры: 6928
Тема: ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА РЕКРЕАЦИОННЫХ УСЛУГ И ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ АКТИВНЫХ ТУРОВ НА ИССЫК-КУЛЬ (КИРГИЗИЯ) Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: СибГУФК
Просмотры: 3927

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »